النظام الغذائي لالتهاب البنكرياس هو المفتاح لعلاج هذه الحالة. فقط النظام الغذائي الصحيح يؤدي إلى مغفرة طويلة الأمد. في هذه الحالة ، لا يقل دور التغذية عن دور الأدوية. كيف نأكل مع التهاب البنكرياس - سنكتشف المزيد.
عوامل وأعراض التهاب البنكرياس
يتميز مسار التهاب البنكرياس بانتكاسات مستمرة تحدث بسبب إفراز كمية غير كافية من الهرمونات والإنزيمات. لا يتعلق الأمر حتى بالانتكاسات المستمرة ، بل يتعلق بحقيقة أن الحالة تزداد سوءًا مع كل مرض آخر. يتم تدمير الأنسجة تدريجيًا ، مما يهدد بمشاكل صحية خطيرة نتيجة لذلك.
من المهم جدًا أن نتذكر أن التهاب البنكرياس يمكن أن يشير إلى استقلالية المرض أو يكون مظهرًا من مظاهر أمراض أخرى (تليف الكبد ، تسمم الكحوليات أو تصلب الشرايين).
أعراض التهاب البنكرياس
الأعراض الرئيسية لالتهاب البنكرياس هي:
- الشعور بامتلاء المعدة بعد الأكل.
- ألم في السرة.
- الحرقة المستمرة والغازات والغازات.
- غثيان.
- رائحة الفم الكريهة.
- تجشؤ.
- تورم الوجه (اقرأ المقال المفيد عن كيفية التخلص من تورم الوجه بسرعة).
- حركات الأمعاء الدهنية.
- جلد جاف.
- احمرار الجلد.
بالإضافة إلى ذلك ، يتراكم الجسم كمية كبيرة من السموم التي يمكن أن تسمم الجسم.
ميزات نظام غذائي خاص
ماذا نأكل إذا كان البنكرياس ملتهبًا؟يجب أن توجد كمية كافية من البروتين في النظام الغذائي للشخص المصاب بالتهاب البنكرياس. ومع ذلك ، يجب أن تكون الدهون موجودة بكميات قليلة. هذا يحسن ليس فقط عمل البنكرياس ، ولكن أيضًا عمل المرارة. إذا قمت بإضافة الدهون ، فهي من أصل نباتي فقط ، وحتى بكميات صغيرة. يعمل البروتين كمواد بناء لاستعادة بنية البنكرياس. يمكن لمثل هؤلاء المرضى أن يستهلكوا الكربوهيدرات. فقط عندما يزداد خطر الإصابة بمرض السكري يجب تقليل عددهم.
بالإضافة إلى ذلك ، من المفيد الحد بشكل كبير من محتوى الملح في الطعام. الحقيقة هي أنه مع التهاب البنكرياس ، تتضخم الغدة وتسبب الألم. إن انخفاض مستوى الملح في الطعام في ثلاثة أسابيع هو الذي يؤدي إلى تطبيع حجمه. مع تفاقم خطير في علم الأمراض ، فأنت بحاجة إلى تناول الطعام المبشور والبقري فقط. يجب أن تكون جميع الأطعمة الخاصة بالتهاب البنكرياس دافئة حتى لا تسبب تهيجًا ويتم امتصاصها بشكل أفضل. يجب أن تكون جميع الأطعمة خفيفة ، بدون توابل أو بهاراتفقط المنتجات الطازجة وعالية الجودة.
بمرور الوقت ، تحتاج إلى إثراء النظام الغذائي باللحوم والأسماك والبروتين والخبز الجاف. ومع ذلك ، يجب أن تكون أطباق التهاب البنكرياس صغيرة ، وإن كانت متكررة. من الأفضل تناول ما يصل إلى ست مرات في اليوم.
متى يتم وصف النظام الغذائي لالتهاب البنكرياس؟
يجب تغيير النظام الغذائي بمجرد تشخيص التهاب البنكرياس. يجب إيلاء اهتمام خاص للنظام الغذائي أثناء تفاقم المرض. الشيء الرئيسي هو غرس ثلاثة مبادئ رئيسية للمريض: الجوع والبرد والسلام. أثناء التفاقم ، تحتاج إلى استخدام المياه المعدنية غير الغازية ، ومختلف أنواع الإستخلاص ، والشاي الضعيف. في نهاية المرحلة الأكثر حدة ، أضف تدريجيًا مرق الخضار ومرق الشوفان إلى النظام الغذائي.
للفترة اللاحقة ، من المفيد الالتزام بنظام غذائي خفيف مجزأ. من الأفضل التمسك به لمدة 6 إلى 12 شهرًا. هذا وقت كافٍ لاستعادة العضو. بالإضافة إلى أن المريض يعتاد على النظام الغذائي الجديد والحياة بشكل عام. القيود الغذائية خارج فترة التفاقم ليست صارمة للغاية. يكفي مجرد الالتزام بها ، وستتجاوز النتيجة كل التوقعات. النظام الغذائي المختار بشكل صحيح لن يساعد فقط في تقليل كمية ووقت تناول الأدوية ، ولكن أيضًا تجنب الجراحة.
مهم جدا! يجب تنسيق جميع التدابير العلاجية ، بغض النظر عن الجنس والعمر والخطورة ، مع الطبيب. يمكن للطبيب فقط اختيار الأدوية على النحو الأمثل ووصف التغذية السليمة. بعد كل شيء ، لديه فقط الفكرة الصحيحة عن حالة بنكرياس المريض على أساس فحوصات إضافية.
إذا كان عليك اتباع نظام غذائي بسبب التهاب البنكرياس ، فاتبع قواعد التغذية حتى لا تعاني من مضاعفات في المستقبل.